C’est le thème de notre prochain café citoyen qui se tiendra le mardi 22 novembre de 18h30 à 20h30 à la Brasserie du Théâtre à Mortagne.
Pour ce 4e café citoyen, les participants ont choisi un thème qui nous touche tous. La raison d’être de notre société est mise en question, venez débattre avec nous dans la convivialité et trinquer à la richesse des échanges !
La saison au jardin étant bien avancée, vous avez peut-être récolté (en grande quantité) des graines de fleurs et/ou légumes.
Nous vous donnons donc rendez-vous vendredi 28 octobre de 16h30 à 18h30 à la médiathèque de Mortagne-Au-Perche pour mettre en sachets des graines reproductibles (fleurs et légumes) et ainsi remplir le chariot de la grainothèque pour la saison prochaine.
Merci d’apporter, si vous en avez, vos graines et des feuilles de brouillon (avec une page non imprimée) de format A4 qui serviront d’enveloppes!
Si vous n’avez ni l’un, ni l’autre, vous pouvez bien sûr venir pour nous aider, échanger et passer un moment convivial ensemble!
Si vous ne pouvez pas venir et que vous avez récolté des graines reproductibles dans vos jardins, nous vous proposons de les déposer avant le 28/10 soit mises en sachet par vos soins (voir ici le pliage) soit simplement déposées dans une enveloppe dans l’urne prévue à cet effet dans le bas du chariot. Merci d’indiquer dans tous les cas le type de graines et l’année de récolte.
Nous rappelons que le but est de partager et d’échanger les semences. Vous pourrez ensuite vous servir en prenant juste la quantité dont vous avez besoin!
Comme vous le savez, notre jardin de semences a repris des couleurs au jardin de la crypte de Mortagne-au-Perche.
Nous cultivons environ 50 m² dédiés à la production de semences qui sont par la suite mises à disposition dans le chariot de la médiathèque de Mortagne.
Notre parcelle s’inscrit depuis cette année dans un projet de création d’un jardin public paysagé en partenariat avec l’entreprise CIR, qui produit des bougies à Saint Langis-lès-Mortagne.
CIR est également, depuis plusieurs années, mécène du conservatoire de l’abeille noire.
Dans ce contexte, une inauguration de ce nouveau jardin public est prévue vendredi 14 octobre à 17h00 sur place.
Il me paraît important que les membres de Mortagne en Transition soient présents à cette occasion afin de soutenir les adhérents ayant œuvrés à la renaissance de notre jardin des semences et ainsi rappeler notre objectif premier: lutter contre la privatisation du vivant et pour un échange des semences non hybridées et libres de droits. L’occasion aussi pour certains de découvrir un nouveau jardin communal !
Vous trouverez ci-dessus l’invitation à cet évènement, vous noterez qu’une réponse est souhaitée. Merci de nous répondre rapidement par email.
Septembre est là, c’est la rentrée des classes, notre café citoyen s’intéresse à la jeunesse!
Comment faire vivre notre territoire rural pour qu’il donne envie aux jeunes de s’y installer ou d’y revenir, comment le rendre attractif?
Venez nous en parler, donner votre avis, votre témoignage, ou venez juste écouter et boire un verre le mardi 20 septembre de 18h30 à 20h30 au café de l’Ancre place de la république. A très vite!
Pour bien démarrer l’année scolaire, nous vous invitons à nous rejoindre le vendredi 2 septembre à partir de 18h30 dans le verger partagé au Talweg, derrière la gendarmerie.
Au programme des festivités: repas partagé en musique de 18h30 à 20H30 avec la guitare de Matthias Deharp, jeux en bois, échanges et discussions et dès que la nuit sera tombée, vers 21 h observation guidée des étoiles!
Amenez un plat salé et un plat sucré, vos couverts, des couvertures ou des sièges. Pour observer les étoiles, de simples jumelles permettent déjà de s’amuser!
N’hésitez pas à diffuser l’information autour de vous, tout le monde est bienvenu!
Dans une ambiance fort sympathique l’atelier de lactofermentation s’est déroulé mardi dernier, nous étions 5 personnes (Agnes, Anne, Brigitte, Sylvie et Viviane) à échanger sur le sujet, chacune avec des astuces à partager. Nous avons passé un excellent après midi, voyez vous même, les photos parlent d’elles-mêmes !
Viviane pour Mortagne en Transition, pilote du groupe zéro déchet : les déchets ont été donné aux poules 😉
Pour cette deuxième session de l’animation on pourrait croire que la cueillette des plantes allait être plus rapide que la première fois, mais il n’en était rien.
En effet, si la dizaine de plantes et leurs lieux de cueillette avaient bien été repérés à l’avance, les dix membres du groupe présents étaient intarissables en questions sur les espèces à cueillir mais également sur les confusions possibles.
Ça n’est pas moins de sept recettes qui ont été préparées avec une plante exclusive par plat (sauf pour la soupe), afin de bien sentir la saveur de chaque espèce:
En entrée avec l’apéritif:
pesto d’herbe au goutteux
Pesto de plantain lancéolé
Houmous à l’ail des ours (confusion possible avec le muguet, mais l’odeur aide bien à la différenciation…)
puis trois plats:
Soupe aux orties à la grande berce et à la consoude (cette dernière pourrait être confondue avec la digitale avant la floraison)
Tarte tatin aux pissenlits
Quiche au cerfeuil des bois (à ne pas confondre avec la grande ciguë!)
et un petit dessert pour finir:
Amaretti au lierre terrestre (confusion possible avec la véronique petit-chêne qui fleurit en même temps)
Le temps printanier nous a même permis d’installer les tables dehors, pour profiter de notre festin végétal jusqu’à la tombée de la nuit…